Chrzan dziś nieco zapomniany, dawniej był cenioną rośliną i naturalnym antybiotykiem i remedium na wiele dolegliwości. Potwierdzono jego właściwości antywirusowe, bakteriobójcze, grzybobójcze, a także wykrztuśne. Jest łatwo dostępny i warto z niego korzystać.

Chrzan pospolity to wieloletnia bylina z rodziny kapustowatych. Jest bardzo odporna na siarczysty mróz, oraz na doskwierające susze. Potrafi odrodzić się z zaledwie kilku maleńkich korzonków pozostawionych w ziemi, a pojedyncza roślina może przeżyć nawet kilkadziesiąt lat. Chrzan zawiera składniki mineralne- potas, wapń, fosfor, magnez, żelazo, mangan, sód, cynk, siarkę, fosfor, a także  błonnik oraz witaminy (min. A, B, B1, B2, C, E). Jest warzywem mało kalorycznym w 100g ma tylko 70 kalorii. Zawiera również substancje bioaktywne o działaniu przeciwnowotworowym. Często zachwycamy się superfoods (super żywnością) z drugiego końca świata i nie doceniamy tego co mamy pod ręką. Chrzan został dokładnie przebadany przez naukowców, potwierdzili oni jego właściwości zdrowotne. Wbrew pozorom nie jest znany tylko u nas, jest popularny w bardzo wielu krajach. Wykorzystuje się go do celów spożywczych, leczniczych, ale też konserwujących.

Liście chrzanu służyły dawniej do zabezpieczania żywności przez szybkim psuciem. Owijano nim chleb czy mięso. Dzięki temu zachowywały świeżość, to zasługa zawartych w liściach glikozydów siarkocyjanowych, które niszczą wirusy, bakterie i grzyby.

Chrzan ma dużą zawartość witaminy C, dzięki czemu zwiększa odporowość organizmu. To nie jedyna zalety, jest lekarstwem na wiele dolegliwości:

• niszczy wolne rodniki,


• łagodzi objawy przeziębienia (katar, zapalenie zatok),


• ma na działanie odkażające i rozgrzewające,


• zapobiega i łagodzi objawy infekcji,


• rozrzedza krew i usprawnia jej krążenie,


• pobudza przemianę materii i wspomaga odchudzanie,


• obniża poziom cholesterolu,


• działa moczopędnie i jest  zalecany w leczeniu kamicy nerkowej,


• wspomaga leczenie anemii,


• odkwasza organizm,


• oczyszcza z toksyn,


• zapobiega osteoporozie,


• łagodzi bóle reumatyczne,


• przeciwdziała zaparciom,


• odkaża jamę ustną i zapobiega paradontozie.

Autorka: Daria Występek

To pytanie dręczy wiele kobiet, zwłaszcza przed wakacjami. Cellulit ma podłoże w genetyce, ale przede wszystkim w stylu życia jaki prowadzimy. Odżywianie i aktywność fizyczna to dwa kluczowe sposoby zwalczanie pomarańczowej skórki.

Przetworzona żywność, mocno zakonserwowana składnikami chemicznymi i cukrem sprawia, że organizm nie jest w stanie zneutralizować działania szkodliwych składników. Odkładające się toksyny i cukier przyspieszają namnażanie grzyba Candida. Przy nieodpowiednim sposobie odżywiania nawet wzmożona aktywność fizyczna nie przyniesie oczekiwanych rezultatów.

Podstawową formą zwalczania pomarańczowej skórki jest odpowiednia dieta, która przyspieszy metabolizm i ułatwi pozbywanie się toksyn. Warto usunąć z jadłospisu przetworzoną żywność z wysoką zawartością tłuszczu. Unikać cukru, alkoholu i glutenu, czyli ulubionymi składnikami grzybów candida. Eliminacja soli zapobiegnie odkładaniu wody w organizmie.

Dieta antycellulitowa powinna bazować głównie na warzywach, produktach bogatych w błonnik pokarmowy oraz białko. Ważne jest też wypijanie odpowiedniej ilości wody, około 2 litrów dziennie. Sama dieta to jednak za mało, żeby na stałe wyeliminować cellulit. Konieczne jest wprowadzenie aktywności fizycznej. Nie każdy rodzaj ruchu ma tak samo dobry wpływ na pozbywanie się cellulitu. Często osoby szczupłe i wysportowane, które sporo czasu spędzają w klubach fitness czy na siłowni, mają wyraźny cellulit. To dlatego, że powiększające się pod wpływem treningu mięśnie uciskają tkankę podskórną i nierówności stają się jeszcze bardziej widoczne. Lepsze są takie formy ćwiczeń, które zamiast budować masę mięśni, wysmuklą je, są to między innymi- pływanie, Pilates, joga, tai-chi czy jazda na rowerze, nordic walking i spacery. W czasie ćwiczeń wzrasta ilość tlenu w komórkach, co przyspiesza spalanie tłuszczu i pozbywanie się toksyn z organizmu.

Nie ma kosmetyków, które samodzielnie poradzą sobie z cellulitem, jednak mogą być one dobrym wspomaganiem. Najlepiej postawić na preparaty, które wymagają wmasowania, automasaż przy użyciu urządzeń manualnych czy nawet samych rąk zwiększa ich skuteczność.Dobre efekty dają też profesjonalne masaże manualne, a także drenaż limfatyczny. Przy zastosowaniu systematycznej kuracji obejmującej dietę, ruch i masaż efekty będą skuteczne i do lata uda się zmniejszyć problem cellulitu.

Autorka: Daria Występek

Co roku, 14 czerwca, na całym świecie obchodzony jest Światowy Dzień Krwiodawcy. Wydarzenie to jest okazją do podziękowania honorowym krwiodawcom za ratujący życie dar krwi i podniesienia świadomości na temat potrzeby regularnego oddawania krwi w celu zapewnienia dostępnej, wysokiej jakości i bezpiecznej krwi oraz produktów krwiopochodnych dla potrzebujących pacjentów.

Transfuzje krwi i produkty krwiopochodne co roku ratują życie milionom ludzi. Dzięki temu można pomóc pacjentom cierpiącym na choroby stanowiące zagrożenie dla życia, przedłużając im życie i zapewniając jego lepszą jakość. Krew i produkty krwiopochodne niezbędne są do wsparcia złożonych procedur medycznych i chirurgicznych. Krew odgrywa również niezmiernie istotną rolę, ratując życie pacjentów objętych opieką nad matką i dzieckiem oraz w czasie katastrof, zarówno naturalnych, jak i spowodowanych przez człowieka.

Tegoroczna kampania ma następujące cele:

• Podziękowanie krwiodawcom za oddawanie krwi, która ratuje życie;
• Promocja regularnego honorowego oddawania krwi;
• Podniesienie świadomości potrzeby regularnego oddawania krwi ze względu na krótki okres przydatności do użycia komponentów krwi i zachęcenie obecnych i potencjalnych krwiodawców do oddawania krwi w regularnych odstępach czasu;
• Zwrócenie uwagi na stan zdrowia krwiodawców i jakość opieki nad krwiodawcami – czynniki o krytycznym znaczeniu dla zapewnienia zaangażowania krwiodawców i podtrzymania ich gotowości do regularnego oddawania krwi;
• Przekonanie resortów zdrowia, aby pokazały, że wysoko cenią regularnie oddających krew honorowych krwiodawców i aby asygnowały odpowiednie środki dla zapewnienia wysokiej jakości opieki nad krwiodawcami.

źródło: Światowa Organizacja Zdrowia