Lato obfituje w sezonowe warzywa i owoce, warto jeść je kiedy jest na nie sezon. To właśnie wtedy mają najwięcej cennych właściwości odżywczych. W naszym klimacie właśnie teraz mamy ich najwięcej. Jakie warzywa warto jeść najczęściej? Przedstawiamy kilka propozycji:

Cukinia

Jest lekkostrawnym i niskokalorycznym  warzywem, zawiera jedynie 16 kalorii w 100 g. Ma delikatny smak. Zawiera witaminy A, B1, C, K, PP, potas, żelazo, magnez i beta karoten. Cukinia wspomaga detoks, odkwasza organizm i zwiększa tempo metabolizmu. Jest polecana przy problemach  z zaparciami,  nadkwaśnością i chorobami żołądka. Przez niską zawartość kalorii, warto też łączyć ją do diety odchudzającej. To jedno w pierwszych warzyw, które włącza się do menu małych dzieci. Można podawać ją dziecko już po 6 miesiącu życia.

Cukinię można jeść na wiele sposobów, najwięcej wartości ma surowa, którą można dodać do sałatki. Dobrym pomysłem jest też zupa krem z cukinii, pyszna jest też pieczona czy grillowana.

Pomidory

To jedno z najsmaczniejszych warzyw, dojrzewające na słońcu pomidorowy są pachnące i pełne smaku. Dostarczają wiele cennego likopenu, który spowalnia proces starzenia i korzystnie wpływa na wygląd skóry. Mają niewiele kalorii, 100 g dostarcza ich zaledwie 20.

Likopen neutralizuje wolne rodniki, dzięki czemu pomaga także wzmocnić organizm i przeciwdziała wielu chorobom.

Pomidory są zdrowie zarówno z formie surowej jak i przetworzonej. W skoncentrowanej postaci- z zupie, domowym przecierze, sosie czy keczupie znajduje się duża dawkę cennego likopenu. Warto zrobić na zimę zapas przetworów pomidorowych i korzystać z ich cennych właściwości przez cały rok.

Kalarepa

To kolejne niskokaloryczne warzywo-zawiera jedynie 25 kalorii w 100 g. Jest źródłem wielu cennych witamin -  A, B1, B2, B5, C, E, K i PP, oraz minerałów, zawiera głównie- potas, wapń, sód, żelazo, magnez, chlor, miedź, jod, mangan, luteinę, karoteny, błonnik, kwas foliowy.

W medycynie ludowej uznawana była na naturalne lekarstwo. Wspomaga leczenie anemii, wzmacnia organizm, zapobiega chorobie wieńcowej i miażdżycy. Dzięki dużej zawartości błonnika reguluje przemianę materii i jest zalecana w codziennej dicie.

Daria Występek

Joga staje się coraz bardziej popularne w Polsce. Istnieje wiele szkód, a większości ciągle najczęściej praktykowana jest joga metodą Iyengara. Wprowadza ona wiele pomocy, a także ćwiczenia w parach, które mają na celu ułatwienie i wspomaganie praktyki. Tradycyjna joga doczekała się już wielu modyfikacji, a jedną z najnowszych jest Strala Yoga.

Co to jest Strala Yoga?

Metodę opracowała była modelka Tara Stiles, która poświęciła jej swoje życia. Prowadzi studio w Nowym Jorku i organizuje szkolenia ze swojej metody na całym świecie. Jak sama mówi to joga dostosowana do potrzeb ludzi zachodu. Charakteryzuje się dynamiką, ale jest w niej sporo elementów rozciągania oraz ćwiczeń oddechowych. Na zajęciach ćwiczy się do odpowiednio dobranej muzyki. To skuteczny trening dla mięśni, połączony w końcowym rozluźnieniem i relaksem.

To bardzo przyjemna metoda, która pomaga złapać balans między ciałem, a umysłem. Głównym założeniem jest życie w zgodzie ze sobą i otaczającym światem. Codzienny wysiłek fizyczny powinien być naszym lekarstwem na stres i trudności. Dodatkowo regularna praktyka polepsza samopoczucie, poprawia gibkość, a z czasem kontakt w własnym ciałem. Dzięki temu chcemy lepiej żyć i wprowadzamy lepsze nawyki na co dzień.

Aktywne osoby o wiele częściej od osób nie ćwiczących zwracają uwagę na to co jedzą. Wybierają pożywienie bardziej świadomie i chętniej gotują w domu niż jedzą na mieście.

Strala Yoga jest dla każdego. Pomaga rozciągnąć przykurczone codziennym siedzeniem mięśnie. Warto wybierać zajęcia rozciągające co najmniej 2 razy w tygodniu jeśli dużo biegasz, ćwiczysz siłowo czy dużo jeździsz na rowerze. Dbanie o odpowiednią gibkość mięśni jest kluczowe w zachowaniu zdrowej sylwetki i sprawnych mięśni.

Obecnie Strala Yoga jest już praktykowana w większych miastach w Polsce, z czasem dotrze też do mniejszych miejscowości. Od zaraz można praktykować ją za pośrednictwem internetu, gdzie autorka metody regularnie zamieszcza nowe filmiki. Warto spróbować i przekonać się, że joga to nie tylko statyczne pozycje, wbrew pozorom to bardzo ciężka praktyka, która znacznie poprawia jakość życia.

Daria Występek

Czy w czasach wszechobecnej chemii możemy znaleźć jeszcze produkty nieskażone? Okazuje się, że tak!  

Przedstawiamy Wam listę owoców i warzyw, które są odporne na pestycydy i można je śmiało kupować nawet, gdy nie są ekologiczne.