Art

5 właściwości zdrowotnych batatów

09.02.2017
5 właściwości zdrowotnych batatów

Bataty to po prostu słodkie ziemniaki. Do Europy i innych części świata przywędrowały z Ameryki Południowej i Środkowej. Ze względu na swój smak cieszą się dużą popularnością w gospodarstwach domowych. Można je przyrządzać na wiele sposobów, tak jak zwykłe ziemniaki. Zawierają głównie węglowodany, ale także białko i błonnik. W składzie batatów występuje także beta-karoten, witamina C, mangan, miedź, potas i fosfor. Warzywo to ma znikome ilości tłuszczu. Bataty ze względu na występuje w nich składniki mają wiele właściwości zdrowotnych.

1. Bataty źródłem energii

Głównym składnikiem tego warzywa są węglowodany złożone. W średnim ziemniaku występuje ich ok. 40 g. Zatem do swojej diety powinny go włączyć osoby, które potrzebują dużo energii. Będzie zatem świetnym produktem dla sportowców, zwłaszcza dla trenujących sporty wytrzymałościowe.

2. Bataty na problemy żołądkowe

Cennym składnikiem tego ziemniaka jest błonnik, który odgrywa bardzo ważną rolę w funkcjonowaniu ludzkiego organizmu. Zapewnia uczucie sytości, ale także wpływa na pracę przewodu pokarmowego. Działanie błonnika powoduje przyspieszenie oddawania kału, dzięki czemu dana osoba nie cierpi na zaparcia. Świetnie też sprawdza się przy zapobieganiu schorzeniom jelit.  

3. Bataty dla cukrzyków.

Indeks glikemiczny tych słodkich ziemniaków jest na poziomie ok. 50, co nie stanowi dużej ilości. Poza tym bataty mają właściwości, które wpływają na zmniejszenie wchłaniania  cukrów przez organizm ludzki. Dobrze też sprawdzają się, gdy tkanki wykazują odporność na działanie insuliny. Dlatego osoby, które zmagają się z cukrzycą powinny do swojego jadłospisu włączyć ich spożywanie.   

4. Hamowanie starzenia się organizmu

W skład batatów wchodzą również polifenole. Są to antyoksydanty, które skutecznie zwalczają wolne rodnki. Dzięki temu proces starzenia się jest minimalizowany. Hamowana jest także możliwość powstania nowotworów w organizmie człowieka.  

5. Bataty zapobiegają wielu schorzeniom

Bataty dzięki zawartym w nich witaminom i składnikom mineralnym wzmacniają odporność. Dzięki nim wzrok lepiej i efektywniej funkcjonuje. Pomagają też w zwalczaniu trądziku. Hamują procesy przyczyniające się do chorób nowotworowych i sercowych.  

 

Jarosław Cieśla

Dodaj swój komentarz

Komentarzy: 2

mquna

25.04.2017

Rzadko widuje w Polsce, a są przecież takie dobre :)))

alex

09.02.2017

ciekawy artykuł, szczególnie watek odnośnie sportowcow, sam biegam długie dystanse wiece trzeba będzie to sprawdzic

Art

Morskie powietrze

08.02.2017
Morskie powietrze

Wiele osób bardzo lubi wyjeżdżać do nadmorskich miejscowości i spędzać tam letni urlop. Korzystanie z kąpieli słonecznych i błogie lenistwo na plaży, to jest sposób, który wydaje się doskonały na odpoczynek i tzw. ,,doładowanie akumulatorów". Jednak nie tylko latem można zrelaksować się i nabrać sił nad morzem. Wielu osobom wręcz zaleca się, by o każdej porze roku, jeśli tylko mają taką możliwość korzystały z dobroczynnego wpływu morskiego klimatu.

Morski aerozol  

Szum fal rozbijających się o brzeg lądu działa kojąco i wpływa na to, że się odprężamy. Jednak w efekcie tego dzieje się coś jeszcze. Otóż gdy morskie fale rozpryskują się, do powietrza przedostają się drobinki wody. Są one przenoszone wraz z wiatrem w różnych kierunkach. W wodzie morskiej znajduje się jod. W przypadku jego przenoszenia przez powietrze powstaje coś w rodzaju aerozolu. W ten sposób może on w szybki i skuteczny sposób dostać się do nozdrzy osób spacerujących po plaży, czy mieszkających w  miejscowościach niedaleko położonych.    

Jod

Ten pierwiastek ma wpływ na lepszy metabolizm i sprawniejsze funkcjonowanie naszego organizmu. Jod potrzebny jest, aby tarczyca mogła prawidłowo funkcjonować. Dzięki temu dana osoba nie jest apatyczna, ma dużo energii i sił życiowych. Wdychanie jodu pozwala na zrzucenie wagi, gdyż powoduje przyspieszone spalanie tłuszczu. Poprawia się także krążenie krwi oraz praca serca.

Dla kogo morskie powietrze?     

Osoby, które spacerują brzegiem plaży po pewnym czasie odczuwają, że łatwiej im się oddycha. Dzieje się tak dlatego, że pod wpływem działania morskiego powietrza płuca zwiększają swoją objętość. Ich wentylacja jest pełniejsza i ciągła. Pod wpływem tego działania również oskrzela lepiej funkcjonują. Dlatego wielu sportowców oraz osób uskarżających się na choroby płuc decyduje się na pobyt nad morzem. Tu można się bardzo dobrze dotlenić i zwiększyć swoje możliwości wydolnościowe. Cząsteczki słonej wody działają jak naturalny nawilżacz. Przenoszone przez wiatr są solankowym aerozolem, który wentyluje nasze drogi oddechowe. Dlatego z tego powodu pobyt nad morzem zaleca się również alergikom. Jod wpływa także na poprawę samopoczucia psychicznego. Warto zatem przynajmniej raz w roku wybrać się nad morze, odetchnąć pełną piersią i naładować swoje psychiczne ,,akumulatory".

 

Jarosław Cieśla

Dodaj swój komentarz

Komentarzy: 2

Karolinka

25.04.2017

penny11 jak chcesz się przeprowadzić to tylko Kołobrzeg ! piękne miasto i wspaniałe plaże i morze !

penny11

09.02.2017

Wszstko prawda, po powrocie z nad morza zawsze czujemy się z rodzinką dużo lepiej. Chyba się tam przeprowadze ;)

Art

Sprawdzone sposoby na ból gardła

05.02.2017
Sprawdzone sposoby na ból gardła

Ciepła zupa, rozgrzewająca herbata z imbirem czy płukanie gardła to ciągle najlepsze domowe sposoby na chore, boląca gardło. W sezonie zimowym ta dolegliwość dotyka prawie każdego, dlatego warto pamiętać o domowych sposobach.

Stan zapalny górnych dróg oddechowych może być początkiem poważniejszych infekcji, ale nie koniecznie musi się tak kończyć. Szybka reakcja może uchronić przed poważniejszą chorobą.

 

Nie lekceważ objawów, które dają znać że coś jest nie tak działaj natychmiast. Zdiagnozowaną infekcję można początkowo leczyć domowymi sposobami, które często są wystarczające. Jak sobie radzić?

 

Pij dużo wody

Minimum 2 litry wody dziennie, mogą to być także niesłodzone herbaty owocowe lub ziołowe. Ciepła woda z imbirem i cytryną także jest dobrym rozwiązaniem. Zioła, które najlepiej sprawdzą się w czasie infekcji to lipa, tymianek, jeżówka, brzoza, pokrzywa. Jako płyny przyjmowane w ciągu dnia zaliczają się także zupy, które świetnie rozgrzewają i łagodzą bolesność gardła. 

 

Domowe płukanki gardła

Dzięki takim zabiegom nawilżysz śluzówkę i odczujesz ulgę w bólu gardła. Płukanki działają bakteriobójczo i pomagają pozbyć się drobnoustrojów z jamy ustnej. Nie koniecznie woda z solą jest najlepszym rozwiązaniem, taki roztwór może podrażnić śluzówkę. Zdecydowanie lepszym rozwiązaniem będą napary ziołowe z rumianku, lipy, szałwii, tymianku czy babki lancetowatej. Szałwia jest jednym z najlepiej działających ziół w przypadku takich infekcji.

 

Dieta przeciwzapalna

Postaw na ciepłe posiłki z imbirem, pieprzem i rozgrzewającymi przyprawami korzennymi. Dzięki temu organizm będzie stymulowany do utrzymywania wyższej temperatury. Na śniadania sprawdzą się ciepłe owsianki i jaglanki, na obiad zupy i ciepłe potrawy jednogarnkowe.

Jedz dużo kasz, szczególnie kaszy jaglanej, które ma właściwości wykrztuśnie, ponieważ pomaga pozbyć się  śluzu z organizmu. Jest zalecana przy chorobach i stanach zapalnych. W czasie choroby jedz ją nawet kilka razy dziennie.

 

Miód

Nazywany naturalnym antybiotykiem i ma wielką moc w przywracaniu zdrowia. Zawiera między innymi inhibinę i lizozym, które pomagają zwalczyć bakterie. Jest bardzo skuteczny w leczeniu dolegliwości ze strony górnych dróg oddechowych. Warto dodawać go do napojów, ale słodząc nim kawę czy herbatę pamiętaj, że miód traci swoje właściwości w temperaturze powyżej 40 stopni. Najwięcej substancji bakteriobójczych znajduje się w miodzie gryczanym i lipowym. 

 

Daria Występek

 

 

Dodaj swój komentarz

Komentarzy: 3

nana

12.02.2017

woda bardzo pomaga, tak nam radził też lekarza pozdrawiam

stszeek

09.02.2017

Taaak, szczególnie teraz w taka pogode, porady na czasie :] ale te 2 litry wody dziennie mi nei pasuje, jaki to ma wpływ na gardło?

Ada

06.02.2017

Świetne porady. Przyznam się, że nie wszystkie znałam :)

Strefa lekarza Zaloguj się Zarejestruj się